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たまちゃんの保存食

カテゴリー "色んなお話" の記事

365日。

なんとうれしいこと「たまちゃんのらっきょ」が出てますよ〜

渡辺有子さんの新しい本「365日。」

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片付ける


「きれいに暮らす」憧れるね〜
憧れてばかりじゃいけない。もう人生も後半になったしね。

リビングの家具を一新します。
明日届きます。たのしみ。
たのしみ&たのしみと喜んでいる場合じゃない。
設置の場所を空けなくてはいけない。
棚の中身、引き出しの中身などなど整理しつつ、準備しますよ。

新しい家具の中に収納するメモ書き。ただ今妄想中。

写真

シチリアでのお買い物:3


パレルモのスーパーマーケットで見つけた保存容器。
大きく、丸く、蓋はブルー。かわいいです。

まかないおかずデリバリー用に使います。

シチリアタッパー写真

今日のメニューは
豚しゃぶのなます風サラダ
パクチー
牛すじと蒟蒻の煮物
山形風だし
14:8:9まかない写真

シチリアでのおいしいもの


シチリア旅行ではいろいろおいしいものを食べてきました。

パレルモの市場で売っている小さなカタツムリ。

このカタツムリなぜか果物屋さんで売られてます。生きたままね。
貝じゃないから、魚屋さんではないのですね。

屋台ではこのカタツムリをハーブ、ニンニクで蒸し煮して売られており、
みんな食べてる。すごい気になる。
でも買うのは旅行の同行者らがいやがる。
仕方ないから、売ってる所で味見させてもらった。
おいしいよ。
2カ所で食べさせてもらったが味付けもそれぞれ。
人だかりになっている人気屋台のカタツムリ屋さんもあった。

かたつむり写真

シチリアでのお買い物:2


イタリアにも、その地方ならではのパスタが色々あります。
今年も買ってきました。
日本ではほとんど見たことないし、入手困難?かも。。

mafada colta / aneli siciliano / caserecce

パスタ色々写真