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たまちゃんの保存食

らっきょsan vito lo capo へ


今年もイタリア旅行。
カターニャ、シラクーサ、パレルモ、サンヴィートロカーポと
シチリア各地を巡ってきました。

途中に会う予定だった知り合いへの手土産に
らっきょを持って行ったのですが残念ながらのすれ違い。。

サンヴィートロカーポの海辺で、らっきょ。
今年仕込んだらっきょの初めて試食。おいしく漬かってましたよー

capoらっきょimage

横目で見ていたイタリア人にすすめてみるも
「no grazie」(いらないわ)
たぶん、うわーニンニク食べてるー!!って見てたと思う。。。

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