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たまちゃんの保存食

シチリアでのおいしいもの


シチリア旅行ではいろいろおいしいものを食べてきました。

パレルモの市場で売っている小さなカタツムリ。

このカタツムリなぜか果物屋さんで売られてます。生きたままね。
貝じゃないから、魚屋さんではないのですね。

屋台ではこのカタツムリをハーブ、ニンニクで蒸し煮して売られており、
みんな食べてる。すごい気になる。
でも買うのは旅行の同行者らがいやがる。
仕方ないから、売ってる所で味見させてもらった。
おいしいよ。
2カ所で食べさせてもらったが味付けもそれぞれ。
人だかりになっている人気屋台のカタツムリ屋さんもあった。

かたつむり写真
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