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たまちゃんの保存食

金柑ハニーサワー漬け

今も毎日寒いですが、
ここから更に寒く冷え込みます。

風邪を引きたくないから、いつも暖かくしています。
加湿、マスク、手洗い、うがい、などなどしてても万全じゃない。

風邪に備えて毎年作っている「金柑ハニーサワー」作りますよ

まずは金柑の種を取る。

15:金柑写真

ザクザク切り、薄切り、なんでも大丈夫。
瓶に入れて、はちみつ&お酢を入れて、完成。

15:写真

お湯割り、紅茶割り、カモミール茶割り
「寒い」「のどがおかしい」と思ったときに飲んでます。
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